• Laboratorio para analisis de alimentos

    ¿Cómo deben ser los Laboratorios de Análisis de Alimentos?

    16th mayo, 2017
    El principal objetivo de los laboratorios de análisis de alimentos es conocer la cantidad microbiana que posee un alimento o la superficie que lo rodea. Para ello se realizan dos clases de
    Manipulando alimentos en un comedor

    Seguridad alimentaria en los comedores escolares

    27th marzo, 2017
    La normativa que regula los comedores escolares en España tiene en consideración tanto aspectos higiénicos y sanitarios como nutritivos y de promoción de la salud. Estos aspectos de  higiene y
    frutas donde se extraen el aceite de palma,

    ¿El aceite de palma es malo?

    24th marzo, 2017
    Reducir o no exceder el consumo del aceite de palma. Este es el consejo que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha dado a los clientes que utilizan este tipo
    compra online supermercado, productos

    La leche, el articulo de supermercado más deseado en Internet

    16th marzo, 2017
    La leche, los productos de higiene del hogar y las bebidas son los principales productos de supermercado que compran los consumidores online. Así se desprende del primer estudio realizado por
    ciudades europeas más contaminadas,

    ¿Qué ciudades serán las más contaminadas para 2030?

    7th marzo, 2017
    Si bien es cierto que los niveles de contaminación atmosférica han disminuido en toda Europa durante las últimas décadas, un estudio realizado por científicos austriacos concluye que el smog está
    criterios microbiológicos,

    Criterios microbiológicos en alimentos

    29th marzo, 2016
    La aplicación de criterios microbiológicos reglamentarios a los productos alimenticios contribuye a preservar la salud de los consumidores y evitar enfermedades de origen alimentario. La obligación recae principalmente en los
    análisis alimentos,

    Análisis de alimentos, en continuo avance

    9th marzo, 2016
    Los análisis de alimentos nace de la necesidad vital del ser humano de conocer las sustancias que ingiere, por ello está siempre en continuo avance descubriendo nuevas propiedades. Desde el punto
  • Archivos

  • Datos del contacto

    • C/ Tierra de Barros, 2
      28820 COSLADA (Madrid)
    • Teléfono: 916 739 149
    • Fax: 916 739 148
    • E-mail: alkemi@alkemi.es
    • Lugar Montemogos, 151 Beluso
      36937 BUEU (Pontevedra)
    • Teléfono/fax: 986 415 279
    • C/ Miriam Blasco P 147 2º B
      47014 (Valladolid)
    • Teléfono/Fax: 983 345 974