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Reino Unido lanza una campaña para impulsar la pérdida de peso entre la población La campaña Better Health relaciona obesidad y coronavirus mediante la probabilidad de mayores complicaciones en caso...
La Unión Europea fija nuevos límites de clorato en alimentos Hace unas semanas informábamos sobre el establecimiento de nuevos límites máximos de residuos (LMR) para percloratos en alimentos recogidos en el Reglamento (UE)...
La Unión Europea fija LMR para Perclorato El ion perclorato (ClO4 -) es muy estable en agua, y sus sales son altamente solubles en agua. El perclorato se produce de...
Preguntas frecuentes sobre COVID-19 (SARS-CoV-2) y alimentos La Dirección General de Salud y Seguridad alimentaria de la Comisión Europea ha publicado un documento de preguntas frecuentes sobre alimentos y COVID-19 (SARS-CoV-2)....
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