Conservación de alimentos

Conservación de alimentos

6th junio, 2014

Hoy os queremos hablar de las interesantes conclusiones que ha arrojado un estudio realizado por la consultora InSites Consulting a cargo de FEVE.

Las investigaciones revelan que los españoles somos los europeos más preocupados por la seguridad en los alimentos. Según el estudio, “a una mayoría de españoles le preocupa especialmente la contaminación y la migración de componentes químicos en los envases de alimentos, sólo superados por los italianos y croatas.”

En lo que la mayoría de europeos coincidimos es en considerar al vidrio como el envase más seguro a la hora de conservar los alimentos. Puedes ver el estudio completo aquí.

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